金目鯛出汁
熱海ラーメン

Topics

  • 2022/11/04 『美しい日本に出会う旅』で熱海ゴールデンアイ紹介されました
  • 2022/10/24 クラウドファンディング挑戦中!
  • 2022/10/05 TVの取材をしていただきました!
  • 2022/09/01 YouTubeチャンネル『はなわチャンネル』



  • ゴールデンアイとは
    ABOUT

    金目鯛出汁の熱海ラーメンを通じて
    伊豆を、もっともっと元気に!

    地元の食材「金目鯛」
    伊豆の名物として次世代に引き継ぐだけではなく
    もっと世界に発信していきたいという思いで

    「金目鯛」を余すことなくふんだんに使った
    新名物『熱海ラーメン』ができました

    ラーメンのこだわり
    RAMEN

    伊豆の魅力を詰め込んだ
    金目鯛出汁

    ゴールデンアイのラーメンは、
    「魚介」や「海の香り」などという表現では収まらない

    金目鯛の味がしっかり感じる
    ラーメンを目指しました



    SHOP LIST
    ゴールデンアイ店舗一覧

    熱海ゴールデンアイ

    (熱海ラーメン・金目鯛出汁)

    〒413-0019
    静岡県熱海市咲見町12−8