ゴールデンアイとは
ABOUT

金目鯛出汁の熱海ラーメンを通じて
伊豆を、もっともっと元気に！

地元の食材「金目鯛」
伊豆の名物として次世代に引き継ぐだけではなく
もっと世界に発信していきたいという思いで

「金目鯛」を余すことなくふんだんに使った
新名物『熱海ラーメン』ができました

ラーメンのこだわり
RAMEN

伊豆の魅力を詰め込んだ
金目鯛出汁

ゴールデンアイのラーメンは、
「魚介」や「海の香り」などという表現では収まらない

金目鯛の味がしっかり感じる
ラーメンを目指しました