TVの取材をしていただきました!

熱海ゴールデンアイです!
昨日もありがたいことにTVの取材をしていただきました!

詳細はまたSNSにて告知させて頂きます🙇‍♂️
ゴールデンアイを知ってもらい、お客様に美味しいラーメンを食べて頂けるようこれからも頑張ります!!今後とも宜しくお願い致します。

熱海ゴールデンアイのこだわり

金目鯛出汁熱海ラーメン
Atami Ramen with Kinmedai Soup
ゴールデンアイのラーメンは、「魚介」や「海の香り」などという表現では収まらない、金目鯛の味がしっかり感じるラーメンであること。
一口食べて、旨いと唸り、家に帰ってから「熱海で食べたあの味が忘れられない」と思い出す。
あなたにとって、そんな一杯になりますように。

おいしさへの探求
Golden Eye Spirit
『麺』・『スープ』・『具』ともにかなり『三味一体』になるよう研究を重ね
この「金目鯛出汁ラーメン」に辿り着きました。
食材の配置、食感、素材、麺の種類や固さ…
「おいしい」という普遍的で深いテーマに正面から向き合いながら
1つ1つ考え抜き、研究を重ねて作り上げています。
実は…熱海ゴールデンアイラーメンどんぶりが新しくなりました😆
このどんぶりにはゴールデンアイの思いが詰め込まれています✨

伊豆の地域活性を願い、挑戦するゴールデンアイの思い

2021年7月の土砂災害やコロナ禍の影響によって、観光産業が多くの割合を占める伊豆地域も大きな変革の時を迎えました。私たち株式会社ゴールデンアイは、海と山に囲まれた自然、温泉、食材などの伊豆の観光資源を見つめ直し、新しいビジネスモデルを創造することで、伊豆の活性化につなげたいと考えています。
その思いを1つの形にしようと立ち上げたのが「熱海ゴールデンアイ」です。大切な日本の食文化であるラーメンを通じて伊豆の魅力を発信すべく、伊豆の代名詞である「金目鯛」を活用した商品開発に取り組みました。地域活性プロジェクトの一環として今後、伊豆半島各地で系列店を立ち上げてまいります。伊豆の魅力を次世代に引き継ぎ、世界に発信していきたい。地元をもっと元気に。伊豆で働く人や、関わる人々が毎日輝き合えるような、企業・店舗でありたいと思っています。
この「熱海ゴールデンアイ」を通じて、多くの若者が伊豆から、夢を見ることを覚え、新しいビジネスモデルを創造し、伊豆地区の活性化へ繋がるビジネスモデルと信じ、発信します。
今、こんな時だからこそ、伊豆から日本へ。いや世界へ。
多くの人々が感動と懐かしさ、そして夢を持てるような企業を目指し、邁進します。

<熱海ゴールデンアイの金目鯛出汁熱海ラーメン>
・金目鯛ラーメン(税込1,080円)
・金目鯛ラーメン極み(税込1,580円)
・金目鯛ラーメン極み 金目鯛トッピング(税込1,960円)
・金目鯛まぜそば(税込880円)
・背脂醤油ラーメン(税込820円)
・金目鯛煮付け(税込380円)
・金目鯛ねこまんま(税込580円)
・ゴールデンTKG(税込280円)
・まかないチャーシュー丼(330円)
・ドリンク各種(瓶ビール、ハイボール、熱海サイダー、ソフトドリンクなど)
【熱海ゴールデンアイ 店舗概要】
所在地 : 静岡県熱海市咲見町12-8
営業時間: 11:00~20:00
最寄り駅: JR熱海駅から徒歩5分
座席数 : カウンター9席
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